|
ČINNOST ŠKOLNÍ JÍDELNY
Vedoucí školní jídelny: Vladimíra Ševčíková
Hlavní kuchařka: Jarmila Zdražilová
Kuchařky: Zdeňka Večeřová
Ludmila Silnicová
Pracovnice stravování v mateřské škole: Jana Honová
Výdej stravy: 11.40 – 13.40 hodin
Výdej stravy první den neplánované nepřítomnosti pro nemocné děti:
11.00 – 11.30 hodin
Kolektiv pracovnic školní jídelny zajišťuje stravování nejen pro žáky a zaměstnance školy v Šaraticích, ale i pro mateřské školy ve Zbýšově a Hostěrádkách-Rešově.
Pro děti v mateřských školách se ve školní jídelně připravují také přesnídávky a odpolední svačinky.
Pro děti navštěvující školní družinu se také připravují odpolední svačiny.
Ke stravování ve školní jídelně je přihlášeno přibližně 210 strávníků. Snahou pracovnic ŠJ bylo, aby strava svou pestrostí plnila výživové normy, byla chutná a úpravou na talíři lákala i na pohled. Jednoznačně nejoblíbenějšími jídly jsou dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, krupicová kaše s kakaem a rizoto z vepřového masa. Ve školní jídelně mohou děti kromě chuti k jídlu předvést i svou zručnost při tzv. Vánočním pečení perníčků. Tuto akci pro ně připravují pracovnice školní jídelny.
Prostředí ve školní jídelně je příjemné, vybavení stravovacího zařízení je moderní a odpovídá náročným hygienickým normám. Z výsledků kontroly hygieny vyplývá, že je jídelníček pestrý a spotřební koš je v souladu s pravidly zdravé výživy.
|
